Onze bieren

  • Picole : troebele Pale Ale (8 EBC), licht (5,2°), zeer bitter (47 IBU), verfrissend, heel lichtjes gerookt, discrete gist, drooggehopt (Eureka).
  • 14-42-18 : Jaarlijks rood bier (+/-5°), bitter, verfrissend, saison gist, gehopt met onze eigen hopteelt.

INONTWIKKELING

  • Dark Light : Karakter Stout, licht (5°), sterk gehopt, zeer bitter, koffie en cacao aroma’s, drooggehopt.

EERDEREBROUWSELS

  • Paunwa / #B1 : Licht blond ‘dorst’ bier, verfrissend, middelmatig gehopt, bitter, drooggehopt.
  • Half-dunkel limette rauch Weiss : Gerookte witbier met limoen, voor de zomer, drooggehopt.
  • Manwa : Lichte amberrood ‘dorst’ bier met een snufje gember, aroma’s van zwarte vruchten, drooggehopt.
  • #S5 : Sterkere stout (8°) met cacao en napolitaanse koffie, redelijk hoppig, bitter, drooggehopt, rond.

BIERPROJECTEN

  • Russian imperial stout. Hoog alcoholgehalte, rijk aan mout.
  • Vegan Milky Stout. Licht, met cacao.
  • Terror 404. Geheim recept, verrassing voor happy fews.
  • Bier met witloof.
  • Gause. Zure bier met zout, coriander en zeewier.
  • Witbier.